為慶祝邁入第一個十年里程碑,知名日本酒造代理商「綠芽酒藏」隆重宣布,推出極具意義的十週年紀念包桶威士忌。此次特別與「櫻尾釀造蒸餾所」攜手,精選橡木桶編號7777的珍稀波特桶(Port Cask)單桶原酒,打造兩款承載著深厚祝福的「達摩」主題酒標,不僅紀念十年來的堅持,也為下一個十年許下心願。

承載十年信念:達摩的堅持與心願
達摩(だるま, Daruma)自古以來承載著日本文化中「堅持不懈」、「心願實現」、「招福避邪」的精神。而這份信念,正是綠芽酒藏走過十年歲月的寫照。這款十週年紀念酒,不僅是一個祝福,更是一個給予合作夥伴與消費者的期許與承諾。
設計上,融合了綠芽的代表色彩與酒造杜氏的心意,將這份情感具象化於酒標之中。標內背景以櫻尾釀造蒸餾所自家清酒「一代彌山」的瓶身代表色為基礎,並以細膩的和柄紋理延伸意象:綠色象徵健康與平安,是對生活穩定與幸福的祝願;金色寓意財運與事業,承載對未來的信心與希望;藍色則代表綠芽與櫻尾之間的深厚情誼與長久信任。

值得注意的是,在本款威士忌酒標中,達摩的雙眼被刻意留白,這是基於一項日本的文化習俗。在日本文化中,人們會先在達摩的左眼(人面向達摩的左邊那隻眼)畫上黑點並許下心願,待願望實現後,才會在達摩的右眼畫上黑點,既表示感謝,也象徵著心願的圓滿。
綠芽酒藏期許,當這份心意被贈與親朋好友,或由消費者收藏時,也能邀請對方一同許下願望,在畫下眼睛的那一刻,不只是祈求,更是一份行動的決心與責任的開始。
十年之約兩款心意 共邀祈福展望
為紀念綠芽成立十週年,本次包桶共推出兩款酒標,均為限量發行:一款的酒標主色為綠色,達摩身體上寫著「綠芽酒藏」,限量270瓶,獻給一路相伴的貴賓與媒體朋友,不對外發售;另一款的酒標主色為紅色,達摩身體上寫的是「福」,限量290瓶,面向大眾限量販售,象徵綠芽願與更多愛酒之人共享喜悅與祝福。

為了讓消費者能完整體驗「達摩」的許願儀式,市售的「福」標將採「綠芽十週年限量紀念套組」形式發行,內容物包含:綠芽十週年櫻尾單桶原酒威士忌 (福標) x 1 瓶、戶河內雪莉風味調和威士忌x 1瓶、櫻尾限定版毛筆x 1支(用以點睛許願)。
「綠芽十週年櫻尾單桶原酒威士忌(福標)」在2025年11月14日至17日的台北國際酒展中,限量發售12瓶,售完為止。而在綠芽酒藏攤位上全品項消費滿30,000元,即可獲得「綠芽十週年櫻尾單桶原酒威士忌(綠芽酒藏標)」乙瓶。

綠芽酒藏十週年「達摩」紀念包桶套組即將於2025年12月1日起,陸續到貨至全台各合作菸酒專通路。期許威士忌愛好者與收藏家們,一同見證綠芽酒藏的十年軌跡,並為自己與未來,畫下充滿希望的一筆。
【官方品飲筆記】
初聞是帶有鹹甜風味的葡萄乾、蜜漬紅棗,漸漸轉變為無花果乾、杏桃的風味。
入口先是令人驚豔的油潤感,化應子、無花果乾的口感緩緩浮現。
尾韻繚繞著熟透水蜜桃、太妃糖的甜美滋味,歷久不散。

